FEIM MAGDALENES

Els nostres companys de 3r cicle ens varen ajudar pintar les casetes del nostre pati i amb motiu d'agraïment vàrem pensar que seria bona idea fer un taller de magdalenes de xocolata i així poder convidar-los. Moltes gràcies per aquestes casetes tan fantàstiques.

MAGDALENES DE XOCOLATA

INGREDIENTS, per unes 40 peces

500 g DE FARINA

400 g DE SUCRE 

250 g DE MANTEGA FUSA

8 OUS

2 LLIMONES RATLLADES 
1 dl DE LLET

TROSSOS DE XOCOLATA

  Elaboració:

 1. Rentam les llimones i ratllam la part groga de la pell.

 2. Desfem la mantega al foc o al microones.

 3. Batem els ous en un bol gran.

 4. Mesclam els ous amb el sucre, la ratlladura de llimona i la llet.

 5. Hi afegim la farina, el llevat i la mantega fosa i ho mesclam tot.

 6. Amb una cullera, omplim els motlles de paper amb la mescla. Ho posam en una safata que pugui anar al  forn.

 7. Posam es forn a 200º i quan sigui calent hi courem les magdalenes durant 10-12 minuts, quan estan cuites deixam que es refredin.